이태리갈비찜1 [이태리식갈비찜] 양파와 소고기만 있으면 돼요! 파스타 제노베제 여러분 안녕하세요, 제가 오늘 또 하나의 레시피를 들고 이렇게 왔습니다. 이름은 바로 파스타 제노베제 PASTA GENOVESE GENOVESE 라고 들었을 때 이태리 제노바 도시의 음식으로 알 수 있는데 반전으로 이 음식은 나폴리 음식이에요! 참고로 제노바의 음식으로는 유명한 게 바질 페스토가 있죠!말이 길어지네요. 아무튼!!!!어제 저녁부터 준비해서 어제 자기전까지 3시간 끓이고 오늘 아침에 또 3시간 끓여서 점심으로 해 먹은 거에요.재료는 너무나 간단한데 시간이 오래걸려서 집에 계시게 되면 해드시면 좋을 것 같아요.정말 왕 추천 합니다! 왕! 추! 천! 준비물 (4인 기준) 소고기 굵직하게 썬 것으로 1kg 2. 양파 1.5kg - 2kg (전 보라색 양파로 함. 흰 양파도 상관 없음)3. 파스타 .. 2020. 6. 5. 이전 1 다음
